Череповецкий Муниципальный район

В животноводстве района наступил «сезон большого молока»: таких надоев, как сейчас, не было с 1990 года!

Сезоном большого молока сельхозпроизводители называют летнее время года, когда скот пасется на зеленой траве. Переход на пастбища существенно повышает продуктивность животных. По словам специалистов, надои увеличились почти на десять процентов.

- С 1990 года мы таких высоких надоев не получали! - говорит ведущий специалист сельхозуправления Светлана Смирнова. - Например, в мае от коровы в среднем надоили 421 килограмм молока, а раньше считали неплохим показателем 350 - 370 килограммов.

На продуктивность влияют сразу несколько факторов. Помимо качества травы,  дает свои результаты улучшение племенной работы, повышение уровня культуры труда и применение современных технологий. Особенно отличились по этим показателям крупные хозяйства, такие как «Ботово», «Октябрьское», «Шухободское», «Мяксинский».

3500 коров, больше половины всего дойного стада, в нашем районе запасается витаминами на свежем воздухе. Но выпас осуществляется не во всех хозяйствах. Например, в «Мяксинском» и «Ботово», предпочитают круглогодичное содержание в стойле, как в европейских странах, где скот практически не пасут.

Удовлетворение ростом валового производства омрачается снижением закупочной цены на молоко. Если в феврале переработчики в среднем платили за килограмм 15 - 17 рублей, то сейчас верхняя планка остановилась на 14.